Recetas de cocina por orden albafetico

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  Ingredientes:
 

una docena de pimientos picantes africanos o antillanos. 

un poco de pimienta verde dulce (o pimiento verde)

un ajo

una cebolla

un kilo de tomate (o tomate en lata)

cuatro cucgaras soperas de vinagre

una cucharilla de azúcar

una cucharilla de sal

 

 
 

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 Quite los tallos y semillas a los pimientas. 

 Ponga todos los ingredientes en una cacerola. Cueza a fuego lento durante una hora y media.   Enfríelo y está listo.

  ¡Cuidad! ¡Utilice guantes de cocina! ¡No se toque los ojos ni la cara mientras trabaje con estos pimientos! Lávese las  manos con jabón despues de trabajar conestos pimientos. 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

 

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