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GUARNICIONES
ENSALADAS
CARNES
MARISCOS/PESCADOS
PANADERÍA/REPOSTERÍA
POSTRES |
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AJIACOS Y
POTAJES
COCTELERÍA
SALSAS
ENTRADAS |
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GUARNICIONES |
ENSALADAS |
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Arroz con carne a la camagüeyana
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Arroz con carne de cerdo
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Arroz con maíz a la criolla
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Arroz con carne a la camagüeyana
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Arroz con carne de cerdo
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Arroz con maíz a la criolla
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Arroz con quimbombó
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Arroz frito
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Ensalada de papa con huevos y pepinos
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Ensalda de papa con queso crema
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Ensalada de papas y cebollinos con queso crema
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Ensalada de papa con huevos y pepinos
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Ensalda de papa con queso crema
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Ensalada de papas y cebollinos con queso crema
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Ensalada de remolacha
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CARNES |
MARISCOS Y PESCADOS |
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Bistec en cazuela
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Carne de cerdo con papaya (fruta bomba)
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Carne de cerdo enrollada
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Bistec en cazuela
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Carne de cerdo con papaya (fruta bomba
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Carne de cerdo enrollada
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Carne de res guisada
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Chilindrón de pollo
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Conejo asado
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Costillas de cerdo con piña
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Guinea asada al jugo
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Pavo a la camagüeyana
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Pollo ahumado a la criolla
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Pollo asado
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Pollo relleno a la criolla
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Pollo salteado con piña
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Bolitas de pescado MACABI
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Calamares en su tinta
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Camarones borrachitos
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Bolitas de pescado MACABI
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Calamares en su tinta
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Camarones borrachitos
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Camarones enchilados
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Crudo de pescado
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Ensalada de mariscos
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Filete de pescado Canciller
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Filete de pescado delicias del Caribe
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Filete de pescado Monte Toro
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Filete de pescado Sote con piña
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Filete de pescado rellenos con mariscos
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Langosta Varadero
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Rueda de serrucho en escabeche
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| PANADERÍA
Y REPOSTERÍA |
AJIACOS Y POTAJES |
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Brazo gitano de yemas
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Capucchinos
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Dobosh tropical
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Brazo gitano de yemas
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Capucchinos
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Dobosh tropical
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Magdalenas
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Panetela de maní
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Panetela enrollada ó brazo gitano
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Ajiaco a la criolla
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Ajiaco caimanero
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Frjoles colorados con masa de puerro
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Ajiaco a la criolla
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Ajiaco caimanero
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Frjoles colorados con masa de puerro
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Frijoles negros
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Sopón de Puerto Príncipe
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Sopón holguinero
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POSTRES |
COCTELERÍA |
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Arroz con leche
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Buñuelo de yuca
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Buñuelos de fin de año
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Arroz con leche
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Buñuelo de yuca
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Buñuelos de fin de año
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Cafiroleta
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Cascos de guayaba
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Casquitos de limón
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Coco rallado en almíbar
-
Flan de coco
-
Majarete con queso
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Natilla quemada
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Pudín de piña
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Torrejas en almíbar
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Yemitas
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Daiquirí
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Cuba libre
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Mojito
-
Cuba libre
-
Daiquirí
-
Daiquirí de fresa
-
Daiquirí de naranja
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Daiquirí natural
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Manhattan cubano
-
Mojito
-
Piña colada
-
Presidente
- Ron
Collins
-
Saoco
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SALSAS |
ENTRADAS |
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Piña sorpresa
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Sopa crema de pescado
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Sopa de albóndiga
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Sopa de pollo
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Sopa de tomate con papas
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Sopa de vegetales
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