Recetas de cocina por orden albafetico

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  Ingredientes:
  2,1/2 litros de vino blanco
1 botella de Jerez
1/2 botella de cognac
1 taza de marrasquino
Unas gotitas de amargo
1 piña cortada en trocitos pequeños
3 panimavidas
almibar clara perfumada con la cascara de piña

 

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 Se mezclan los ingredientes y se endulsan a gusto con el almibar; se agrega la piña picada y amortiguada durante 1 o 2 horas con azucar;
 Servirlo bien helado.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

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