Recetas de cocina por orden albafetico

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  Ingredientes:
  200 grs. de Mantequilla
1 lata de Leche Condensada x 400 grs.
8 huevos
1 ½ tazas de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
2 cucharadas de cocoa

 

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 Batir la Mantequilla, agregar la Leche Condensada y los huevos. Sin dejar de batir incorporar la harina previamente cernida con el polvo de hornear. Batir hasta que todo este bien incorporado.
 Verter las ¾ partes de la pasta en un molde redondo de 24 cm. de diámetro enmantequillado y enharinado. Al resto de la pasta agregar la cocoa y verterlo a lo anterior mezclado con un tenedor para formar un mosaico. Llevar a horno precalentado a 350° F (175° C) por 30 minutos o hasta que al introducir un cuchillo delgado, éste salga limpio. Dejar enfriar y desmoldar

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

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