Recetas de cocina por orden albafetico

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  Ingredientes:
  6 tazas de puré de papas
4 cucharadas de mantequilla sin sal derretida
2 huevos
2 tazas de espinacas picadas, cocidas y escurridas
1 taza de crema de leche
1/4 taza de pan rallado, ralladura de nuez moscada
Trocitos de mantequilla sin sal
Sal al gusto y pimienta blanca

 

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 Mezcle el puré de papa con la mantequilla, los huevos, las espinacas, la crema, la sal, la pimienta y la nuez moscada.
 En un molde engrasado vierta la mezcla anterior. Cubra con el pan rallado y coloque encima los trocitos de mantequilla y rocíe con queso parmesano o pecorino rallado
 Hornee durante 20 minutos a 360º. Sirva caliente

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

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