Recetas de cocina por orden albafetico

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  Ingredientes:
 
Un pavo de tres kilos 
Una botella de whisky 
Unas tiras de panceta 
Aceite de oliva 
Sal y pimienta

 

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 Rellenar el pavo con la panceta, atarlo, salpimentar y echarle un chorrito de aceite de oliva. Precalentar el horno a 180 grados durante 10 minutos. Meter el pavo en el horno. Poner el termostato a 150 gramos, grados y esperar veinte minutos. Al cabo de un rato, abrir el horno para controlar y echar un chorretón de whisky al pavo. Darle la vuelta al pabo  Retirar el pavo del horno y luego, recogerlo, empujándolo a un plato, bandeja o similar.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

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