Recetas de cocina por orden albafetico

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  Ingredientes:
  3 huevos

3 yemas de huevos

1/2 lt vino blanco seco

6 cdas de azúcar

 

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 En el bol, mezcle todos los ingredientes, deben quedar bien ligados. Verter agua en la cacerola, la cantidad necesaria para que el fondo del bol , no la toque.
 Lleve a fuego lento, y cocine batiendo siempre, hasta que la preparación se cueza, tarda entre 15 a 20 min.Server caliente, inmediatamente.

  Esta salsa sirve para bañar torrijas, buñuelos, budines, flanes o postres helados

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

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