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ENSALADA DE COLES DE BRUSELAS (otra)

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  Ingredientes:
  1000 gr. de coles de Bruselas pequeñas cocidas al dente,

200 gr. de salchichón cortado en juliana gruesa,

200 gr. de cebolla picada.

 Para aliñar:

Mayonesa,

sal y

Nuez moscada en polvo.

 

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Aliñar la todos los ingredientes con la mayonesa, la sal y la nuez moscada. Decorar con avellanas o cacahuetes picados.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

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