Recetas de cocina por orden albafetico

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  Ingredientes:
  medio litro de salsa de tomate
6 docenas de caracoles naturales
sal y pimienta
orégano
perejil
4 dientes ajo
40 gramos de mantequilla
albahaca

 

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 Saltear los caracoles escurridos en la mantequilla, añadir el perejil, el ajo picado, la sal, la pimienta, el orégano y el tomate, sacar del fuego cuando hierva, presentar en cazuelitas de barro individuales espolvoreado con alabahaca

 

 

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