Recetas de cocina por orden albafetico

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  Ingredientes:
  papas

alcachofas

aceite de oliva

sal y pimienta

romero

 

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 Pele las papas y córtelas en forma irregular. Cuézalas hasta que estén al dente. Luego, lávelas y retire las hojas exteriores.Corte en cuartos y luego en octavos, deje en agua con limón durante media hora. Escurra y saltee las alcachofas en aceite de oliva. Finalmente, incorpore las papas al salteado, salpimiente a gusto y espolvoree bastante romero.Sirva de inmediato

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

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