Recetas de cocina por orden albafetico

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  Ingredientes:
  250 gramos de semola
150 gramos de azucar
120 gramos de mantequilla
150 gramos de harina
6 huevos
1/2 cascara naranja
pizca sal
1/2 cascara limon
1/4 sobre levadura
2,5 dl. agua
350 gramos de azucar
50 gramos de almendras en polvo. jarabe

 

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 Mezclar la harina, la sal, la semola y la levadura, trabajar las yemas con el azucar hasta que la mezcla blanquee, añadir las cascaras, la mantequilla fundida, la almendra y la mezcla de harina y semola, al final agregar las calras montadas
 Verter en un molde de cake engrasado y enharinado, hornear, comprobar la coccion con una aguja, preparar el jarabe y regar el cake frio

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

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