Recetas de cocina por orden albafetico

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  Ingredientes:
  2 litros de agua
corteza y zumo de 2 limones
80 gramos de pasas corinto
1/2 kilo de azucar
25 gramos de lupulo
5 gramos de levadura
1/2 kilo de azúcar en polvo

 

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 Hervir el agua con todo el azucar y la corteza de limon , añadir el zumo y luego el lupulo, lavado en agua hirviendo , dejar enfríar
 Desleir la levadura en el jarabe resultante, dejar un día entero fermentando a temperatura ambiente pasar por un filtro de café lavar las pasas y meteren botellas llenarlas con el preparado y guardar en lugar fresco reposar 5 días antes de beber

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

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