Recetas de cocina por orden albafetico

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  Ingredientes:
  1 Kg tomate

5 morrones verdes

1 cebolla grande

1/2 pepinos

1/2 taza perejil picado

4 rabanitos

1 vaso aceite de oliva

1 cda vinagre de vino

sal a gusto

 Decoración:

lechuga 8 hojas

aceituna negra 10

 

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 Corte todos los vegetales en cubos pequeños, póngalos en el bol y agregue el perejil. En el bol pequeño prepare el aderezo mezclando, bien, el vinagre con el aceite y la sal. agregue la preparación de vegetales y mezcle. Cubra la fuente o ensaladera con las hojas de lechuga, dejando que sobresalgan por los bordes, en el centro coloque la ensalada y sobre ella las
aceitunas

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

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